GOURMET－DIARY

カンブリア宮殿紹介『猿田彦珈琲』

2021年11月4日に「カンブリア宮殿」で紹介されていた「猿田彦珈琲」。猿田彦珈琲店主からのご挨拶 HP→https://sarutahiko.co/ 毎日コーヒーを作ることへ夢中になれる環境で、自分がおいしいと思うコーヒーをたくさんの人に飲んでも […]

最近はそうでもない専門店のスイーツより、コンビニの方が美味しいこともあります。ペコ無難！！これまでにたくさんのコンビニスイーツを食べてきましたが、記録に残し始めたのが最近なのでこれからどんどん増やしていこうと思います。感想はあく […]

今回は大分県宇佐市にある薬膳火鍋とロールアイスのお店HotPot Chaiさんへお邪魔しました。 HotPot Chai 薬膳火鍋とロールアイスのお店大分県宇佐市四日市1200 ☎︎0978-25-6121 昼11:30〜14:00( […]

デミグラスソースで食べるとんかつがある！と聞き、大分県は中津市まで車を走らせましたよ。とんかつ豊後(大分県中津市) 大分県中津市中央町1丁目3-21 2021年6月12日にリニューアルオープンをしたとんかつ豊後。中津市で一番おいしいとんかつ屋さ […]

春の新そば解禁！ということで大分県は豊後高田市の有名なお蕎麦屋さん「翔」へ行ってきました。高田そば「翔」お昼前に到着すると既に待ち状態でした。このお蕎麦屋さん、この辺りでは有名なお蕎麦屋さんのようで、ちょうどこの日は新そば解禁日と重なって更に人が […]

コンビニのドリンク売り場で結構な面積を占めている『のむヨーグルト』。コンビニの中でも売れ筋商品なのだろうと思います。特にこだわりなく、行ったコンビニにあった、その時の気分のものを飲むという感じでしたが、ふと気になって全部買って飲み比べてみました。 […]

ホテル日航大分オアシスタワー21Fにあるフレンチレストラン「シエル・アジュール」へランチに行ってきました。このホテル、もう何年も前に挙式をしたホテルでもある思い出深いホテルです。ホテル日航大分オアシスタワー　フレンチレストラン『Ciel Azur […]

凪のカリースパイスからきちんと作ったカレーが好きで、中でもスープカレーが凄く好きで、最近できた美味しいカレー屋さんがあると聞いて、大分県は宇佐市まで車でお昼ご飯を食べに行ってきました。大分県宇佐市の四日市商店街の中にあります。日曜日・月曜日は定 […]

最近は、美味しいだけではなくて映えることも重要になってきました。そんな映えて美味しくて、そしてあげても喜ばれる私のお気に入りお取り寄せをスイーツを中心にご紹介します。 LOUANGE　TOKYOのエクレアートショコラ公式HP→http://www […]

我が家でも大人気料理の高菜麻婆豆腐！名前の通り、麻婆豆腐に高菜のお漬物が入っています。人数多めの大皿料理という設定で量を記載しているので、「多すぎ！」という方は調整してください。高菜麻婆豆腐材料(5人分) 豚ひき肉　320ｇごま高菜のお漬物　 […]